Para esta receta necesitaremos
Una parilla del carrefour a 10 euros suficiente
Carvon vegetal y si es madera mejor
pastillas o liquido de quemar
costillas para parilla compradas en la carniceria y unos criollos ricos
un bote de chumichurri picante u dulce a gusto de cada uno
cojemos la parrilla la sacamos de la caja, la montamos , y echamos el carvon, junto unas pastillas de quemar,
prendemos con un mechero o cerillas las pastillas y esperamos que quemen todas y el carvon se aga vrasa,
cuando pongamos la mano a la altura de la red y sintamos que nos quemamos estara lista, cojemos las costillas las salamos y estamos atentos cuando las echemos para darle buelta y no se nos quemen, una vec echas cojemos el chumichurri un plato y otro pa los huesos, y como verdaderos cochinos cojemos las costillas con las manos y rebozadas de chumichurri nos las comemos el mejor manjar para un campista
Receta facil de preparacion y mui util para un fin de semana
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